牛頭鯛

　　牛頭鯛的名字是因為他們高高隆起的額頭，外觀上看上去牛頭鯛的腦袋會很像牛的腦袋。但是牛頭鯛進口的數量比較少，所以市場上也比較少見，價格也非常昂貴。

　　亞綱：輻鰭魚亞綱

　　拉丁學名：Geophagus steindachneri

　　種：牛頭鯛

　　中文學名：牛頭鯛

　　英文名稱：Redhump Geophagus

　　目：鱸形目

　　綱：硬骨魚綱

　　門：脊索動物門

　　界：動物界

　　屬：珠母麗魚屬

　　科：慈鯛科

　　亞目：隆頭魚亞目