巴西龜頭頂後部有兩條紅色的線條，適應環境能力強，繁殖能力較好。所以價格相對於別的烏龜低廉很多，一般作為藥用或者寵物也有食用價值。大家比較好奇巴西龜能不能吃？答案是肯定的，作為食物，巴西龜肉質鮮嫩，受到很多人喜歡。

巴西龜能吃嗎？

巴西龜的食性雜,而且胃口特別大,生長的速度很快,一隻巴西龜很快就會長成。而且巴西龜肉質細嫩、營養豐富,乃滋補佳品,是集觀賞、藥用、食用於一體的優良龜類。需要注意的是,巴西龜有較高的營養價值和藥用價值,其烹飪方法也十分考究,一般多採用火鍋燒法。

巴西龜挑選：將巴西龜拿手上，看看是否伸頭伸四肢，好動的龜龜一般都很膽大。膽大的龜龜開食快，適應環境能力強。烏龜眼睛明亮有神的，指甲齊全且沒有斷甲，沒有斷尾。看烏龜鼻子是否暢通，有無鼻涕，背甲是否堅硬。下水後能沉底就是健康的巴西。有側浮的就是病龜。

巴西龜飼養：包括各種魚類、軟體動物、昆蟲及肉製品都可以吃。也可以餵養一些玉米、小麥、大豆、稻穀及瓜果蔬菜等。

巴西龜大部分時間生活在水中，且喜歡在清澈的水體中，因此水質的好壞非常重要，此外，巴西龜的活動隨環境溫度的變化而變化，最適溫度為20℃~32℃，11℃以下冬眠，6℃以下為深度冬眠。一般情況下，只要水溫不低於4℃就能安全越冬。