觀賞魚

　　維生素對於我們的身體有很大的好處，可以給予我們身體所需的能量，維生素不僅適用於我們人類，對於觀賞魚也是非常重要的，如果觀賞魚缺乏維生素，會導致發育緩慢、免疫力下降等症狀，所以要適當的給觀賞魚補充一定的維生素。

　　一、維生素的獲取途徑

　　1、因為多數維生素在魚體內不能合成或不能足量合成。因此需要不斷從飼料中獲得。飼料原料中含有部分維生素，但由於貯存和加工都會有較大程度破壞，而且配比也不能完全滿足魚類生長的需要。

　　2、在低產和粗放式養殖中魚類可以從餌料生物、混合飼料或單一原料中獲得所需要的維生素。但隨著集約化養殖程度的提高，魚類的養殖環境會變差，水中有毒有害物質（如餌料和糞便分解產生的氨氮、亞硝酸氮、硫化氫等濃度會升高），對魚產生的應激作用會加強，高密度養殖使魚類疾病的易感性和傳染性加強。

　　重要作用：維生素的功能就不僅僅是滿足魚類的生長需要，而且具有抗應激和免疫功能二並且食物中維生素的含量與飼料是成反比的。飼料係數越低，則飼料中維生素的含量是一定的。例如在飼料係數是2的飼料中的維生素含量應是飼料係數為5時的2.5倍。這樣才能使所攝食的飼料中有同樣含量的維生素。這就是集約化養殖為何要額外添加多維的原因之所在。

　　養魚場魚類對維生素的需求量可分為：超量、免疫增強量、最大生長量、最低滿足量、缺乏量5種需求。怎麼理解這幾種階段的含義呢？通常的維生素預混料只是達到最低滿足量，至多只達到最大生長量。當魚類受到不良環境的刺激或遭到病原微生物的侵襲時，就會發動免疫機能去抵抗。這樣就會消耗部分維生素用於免疫機能的反應。造成維生素間接缺乏症。因此，高密度養殖及養殖環境較差的池塘，對維生素的需求量會更高。如果我們將某些維生素的含量加至免疫增強量的範圍，則可以克服高密度養殖所帶來的一些對魚類不利的因素，以保證健康養殖的順利進行。但如果維生素超量使用也會造成浪費及維生素中毒症。

觀賞魚

　　二、維生素可能引起的病症

　　1、vb1缺乏可導致魚類平衡感覺喪失，體色黑化等症狀。

　　2、vb2缺乏時可導致魚類水晶體混濁和爛鰭症的發生。有報道認為牙鲆的白化症與vb2的含量有關。

　　3、vb6缺乏時，可導致魚類發生痙攣和游泳異常等神經性症狀。還可導致脊椎彎曲。另據報道，vb6和蛋白質的平衡受到破壞時，魚類抗病能力下降。

　　4、vc又稱抗壞血酸，當它缺乏時，可引起魚類脊椎異常，出現脊椎彎曲症。vc與骨膠原和性腺甾醇激素的生物合成有關，因此它對魚類性腺發育、產卵和孵化率的提高，以及抑制脂肪的過氧化返應等都具有重要作用，還有利於緩解各種應激狀態，提高抗病力和免疫力的作用。vc與幾個質的合成有關，vc參與甲殼類蛋白和苯醌的交聯作用，以形成甲殼最外層的硬化層，因此對蝦在缺乏vc時會發生黑斑病及黑鰓病。如果在防治蝦類黑鰓病時，在飼料中添加0.1%的vc，可防止病情進行發展。

　　5、va缺乏時，出現典型症狀為眼睛出血、眼球突出、鰓蓋異常。但va過剩時，亦可導致虹鱒、真鯛、牙鲆等的仔、稚魚出現骨胳等的異常症狀。

　　6、就vd而言，因為魚類可通過鰓直接從水中吸收鈣，故目前研究尚欠缺。但據報道，有學者用缺乏vd的人工微粒子飼料飼養香魚的仔魚和稚魚，可觀察到各種各樣的畸形魚。

　　7、ve是動物體內主要的抗氧化劑，當它缺乏時，可出現各種缺乏症，但主要症狀明顯，魚體脊背瘦弱。在病理上稱之為「營養性肌病症侯群」。這是因為魚類攝食了含氧化脂肪的飼料，導致氧化脂肪中毒和ve缺乏而引起。嚴重時，還可出現脊椎彎曲。研究發現ve與魚類的免疫應答、應激能力等有關。當飼料中ve缺乏時，導致魚類抗病能力明顯降低。

　　8、煙酸又名尼克酸，當飼料中缺乏時可導致魚類皮膚出血，死亡率增加。

　　9、泛酸亦稱遍多酸，當它缺乏時，可導致魚類鰓片出現棒狀化病症。

　　維生素的獲取途徑大多是從食物中獲取，所以當你發現家中的觀賞魚有缺乏維生素的情況，可以從食物方面為觀賞魚補充適當的維生素，維生素過多過少的補充都是不利的，所以要注意量的把握。