四爪陸龜

　　食物是人類賴以生存的物質基礎，對龜來說，乾淨、營養充分的食物，更是其健康成長的先決條件。陸龜多以素食為主，那麼供其食用的蔬菜有哪些，又該如何挑選呢？
　　一、蔬菜的選購
　　1.看品質外觀：蔬菜外觀品質要有其應該有的特徵，要清潔，成熟度適中，新鮮，脆嫩；外形、色澤良好，沒有病蟲害（無蟲咬痕跡），無損傷；
　　2.氣味：具有蔬菜自身的味道，沒有藥痕，無刺鼻的化學藥劑味道。有些商販為了使有些蔬菜好看，用化學藥劑進行浸泡，如硫、硝等，這些物質有異味，而且不容易被沖洗掉。
　　二、陸龜常用蔬菜及挑選
　　1.油麥菜
　　首先，菜的根部最好短，比較鮮嫩；其次，菜葉的顏色發自然的綠色；最後，看菜葉上有沒有發黃或爛的地方。
　　2.捲心菜
　　挑選捲心菜，要看菜的球體，緊和堅硬的表示包心緊，不選用包心鬆散的。
　　3.莧菜
　　選購時看莖是否肥厚細嫩，是否新鮮不枯萎；手握莧菜，軟的比較嫩，硬的比較老。
　　4.紫甘藍
　　首先，用手掂份量，比較重的好，說明水分充足，結構緊湊；其次，看顏色，光澤度高的比較新鮮。
　　5.番茄
　　首先，因為陸龜要生吃，要買粉紅的，因為這種番茄酸味淡，龜比較好接受；其次，挑選西紅柿時不要挑選頂部有小疙瘩的，因為那種西紅柿是被催熟的。最後，不要買青番茄以及果蒂部青色的番茄，因為這種番茄營養差，而且含的番茄甘有毒性。
　　6.胡蘿蔔
　　看顏色，表皮、肉質應是橘紅色，因為胡蘿蔔中胡蘿蔔素含量高低與顏色有關，胡蘿蔔素含量高的顏色較深，呈深橘紅色，而胡蘿蔔素含量低的顏色較淡，或呈淡黃色。
　　7.芥菜
　　首先，在晴朗乾燥的天氣裡菜身應無水、乾燥，無黃葉及病蟲害；其次，應選擇根部平整，菜的葉部均勻；最後，不選擇葉片上有花斑或者有脈線的菜。
　　民以食為天，對於陸龜食物的挑選，需要同樣的重視度。