鱈魚肉質鮮美
鱈魚產於北大西洋兩側,其含有大量脂肪,肉質白細鮮嫩,清口不膩、世界上不少國家把鱈魚作為主要食用魚類。在北歐,因為其富含維生素A和D,銀鱈魚被稱為「餐桌上的營養師」。鱈魚對於貓咪具有保健作用,魚油很多就是從鱈魚肝提取的,秋冬季貓咪食譜不妨加上鱈魚,配以其他各類蔬菜,既美味有營養。
適用寵物:貓咪
材料準備:
材料
用量鱈魚
70g馬鈴薯二分之一個胡蘿蔔八分之一個意大利面若干芹菜少許
操作步驟:
1.馬鈴薯和胡蘿蔔去皮,切成薄片,荷蘭芹切成細末
2.意大利面放進沸騰的熱水煮熟
3.鍋中放2杯水,放入馬鈴薯和胡蘿蔔,煮10分鐘
4.魚切成2等分,加入3中,再煮5分鐘煮熟魚肉
5.把已經煮好的2中的意大利面放入4中,稍煮滾就馬上熄火
6.裝碗,撒上切成細末的1中的荷蘭芹
溫馨提示:
1、完成後不要馬上給貓咪吃,要曬涼再吃。
2、芹菜最好選用荷蘭芹。
3、銀鱈魚切面為白色(偶爾一部分帶輕微的褐色,不影響品質),扁鱈(阿拉斯加)顏色偏粉,油甘魚切面很明顯深褐色紋路,挑選時要注意。
THE END
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