蜜袋鼯是夜行性動物。過著夜生活的蜜袋鼯，有著比例特別大的眼睛，同時聽覺和嗅覺也很發達，好在黑漆漆的夜裡，找尋食物，閃避天敵。換句話說，光線刺眼的大白天裡，蜜袋鼯多半躲在洞穴或巢箱裡睡覺。
　　蜜袋鼯的生理資料。
　　壽命：野外的蜜袋鼯的壽命較短，大約只有四，五年。人工飼養的蜜袋鼯，可能可活達十二年以上。
　　體長及體重：成年的雄鼯較雌鼯重，分別為115-160克，及95-135克。身長為12-13公分，尾長15-48公分。
　　性成熟年齡：約在8-14月齡。
　　懷孕期：約為16日，但分娩後，小寶寶即刻爬行至母親腹部的袋中吸乳，約70日後方斷奶。雌鼯多半每次只能懷1-2只，胎兒超過3只以上的機會很低。
　　性別辨識：雄鼯的陰囊位於下腹部中央，在前胸及頭頂則有分泌腺，有以標示自己的勢力範圍。雌鼯腹中線有一平行身體的袋口。雌雄性別很容易辨認出。
　　體溫：蜜袋鼯的體溫較低，大約只有攝氏32度。
　　蜜袋鼯的食性。
　　甜食，但不宜吃太多。有袋目動物對於高血糖的調節功能並不佳，糖份及脂肪含量過高的食物，將會威脅它們的健康。蜜袋鼯屬於雜食性動物，攝食的內容，較偏重於蛋白質食物。野生的蜜袋鼯，喜歡吃各種昆蟲，尤其進入繁殖時，蛋白質食物的攝取量，更達50%以上。除了昆蟲外，也愛吃水果，樹蜜。
　　簡單的說，蜜袋鼯的食物挑選有以下四大原則：
　　1.蛋白質成份不得低於25%，繁殖期時，最好高於50%。
　　2.隨時提供清潔的飲水。
　　3.經常補充鈣質及其他維他命，礦物質。
　　4.少給予高脂，多糖的食物。
　　蜜袋鼯屬於群居性動物，典型的族群成員，包含了一隻地位最高的雄鼯，二隻排行老二的雄鼯，以及四隻成熟雌鼯。只要食物充足且家族成員能和平相處，族群數目可能多達12只。換言之，人工飼養蜜袋鼯做為寵物時，最少需飼養一對。缺乏同伴的蜜袋鼯，可能因生活無聊，而出現自殘的行為。剛出生的蜜袋鼯，全身無毛，體重只有200毫克。(大約和一顆小膠囊的大小及重量相當)待在母親的腹袋中直到70日齡時才開眼，同時身上的毛也才生長齊全。這個階段的幼鼯，可離開母親的袋中，在環境中探索。在這個年齡前，若雌鼯不幸意外身亡，或者幼鼯因意外跌出腹袋中，人工飼養無毛幼鼯的存活機會，幾乎等於零。所以飼主千萬不可因一時好奇，強行拉開襁褓中的雌鼯腹袋，免得幼鼯死亡。
　　人工飼養環境。蜜袋鼯的前後肢之間，有一層皮膜。這層皮膜讓它們如同飛鼠般，可從高處躍下，在空中滑行50公尺遠的距離。由此可知，飼養環境自然是愈大愈理想。一般來說，非寵物鼯的飼養籠捨，以長-寬-高分別為1。8米-1。2米-1。8米的大小為最小空間。為了怕蜜袋鼯鑽出籠欄，籠網尺寸不得大於1X2。5公分。