福建黃兔(詳情介紹)
福建黃兔是我國優良的肉用兔品種,雖然該品種的成兔體型也不大,但是卻是一種生產週期短的兔子,出欄較快,出肉率也很高,尤其是中國本土品種對於環境的適應能力也很強。
中文名:福建黃兔
分佈區域:福建
品種特性:小型肉用兔
外貌特徵:毛色亮麗,全身被毛黃色,背毛粗而短,腹部白色,耳大直立,後軀豐滿。屬快大型兔,眼睛虹膜有紅、黑、天藍等顏色。
生產性能:母兔乳頭4~5對,以4對為多。成年兔體重為2~3千克左右,沿海的體重大於山區。母兔一般4月齡發情,8月齡開始配種,年產6~8窩,平均每窩產6~8只,最高可達9只。福建黃兔體重為1.5~2千克時的屠宰率為54%左右,一般在3月齡體重達1.6~4千克時屠宰。
主要優缺點:前期生長速度快,日增重30克以上,比其他品種的有色肉兔體重大1~2倍。肉質細膩潤滑、營養豐富,具有高蛋白、高賴氨酸、高磷脂、高消化率和低脂肪、低膽固醇、低熱量、低尿酸的「四高四低」特點,被譽為「益智肉」、「美容肉」。
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